ÚTERÝ 20/8
11:00–15:00
Polévka
Květákový krém s kuřecími knedlíčky
0,25 l 45,– 1, 7, 3lehká polévka z květáku a kuřecího vývaru zjemněná smetanou doplněná kuřecími knedlíčky
Hlavní jídla
Tagliatelle s tuňákovou omáčkou
200 g 139,– 1, 4, 7čerstvé těstoviny s tuňákovou omáčkou, cuketou a smaženými kapary
Vepřová líčka na černém pivu
150 g 139,– 1, 7dušená vepřová líčka na černém pivu, bramborové pyré s křenem a julien z kořenové zeleniny
Kachní prsa pečená v kokosovém prachu
150 g 139,– 1, 7pomalu pečená kachní prsa obalená v kokosovém prachu, silná omáčka a provencálský bulgur
Kuřecí supréme s omáčkou Béarnaise
150 g 149,– 3, 7grilované kuřecí prso s kostí s francouzskou omáčkou ze žloutů, másla a estragonu s pečenými brambory a brokolicí
Hovězí flank steak s omáčkou Tartare
150 g 159,– 3, 7grilovaný hovězí pupek s bylinkovou omáčkou s kapary, pyré z červené řepy a brambor
Slávky s omáčkou z červeného pepře
400 g 169,– 7, 14čerstvé slávky s krémovou omáčkou z červeného pepře podávané s jasmínovou rýží
Bližší informace o alergenech v pokrmech jsou na vyžádání u obsluhy. Pivo Bruxx - H8 světlý, hořký ležák z pivovaru Hendrich (3,3%)
