ČTVRTEK 2/12
 

polévka

Krémová polévka z kuřete

lehce zahuštěná polévka z kuřecího vývaru, trhané kuřecí maso, kořenová zelenina a krupicový knedlíček

hlavní jídla

Risotto s panenkou a lanýžovou salsou

risotto z rýže Arborio s nudličkami vepřové panenky, lanýžovou salsou a baby kukuřicí

Burgundská šunka s křenovou omáčkou

burgundská šunka pečená s medem, jemná křenová omáčka, pečená bramborová kaše a sázené vejce

Kachní stehno na pomerančích

pečené kachní stehno na pomerančích se zelenou čočkou a silná omáčka

Slávky s tomatovým pestem

čerstvé slávky s pestem ze sušených rajčat s domácí bagetou

Pivo Bruxx : Lužiny - světlý ležák 12 °, nefiltrovaný, nepasterizovaný. (4,5%)